●贈り物などに向く焼き菓子のクラス（入門〜初級レベル）

（レッスン料）

グループレッスン：\6,050
個人レッスン：\7,700

原則として個人レッスンです（日時はお問い合わせください）
グループレッスンを開催する場合は教室詳細のページにてご案内いたします




●ガトー・オ・ショコラ（直径15センチ）　総糖質量　12.3g
構成：カカオマスから調合したリッチなチョコレート生地

●ロッシェ・ショコラ（15個分）　総糖質量　アーモンドの場合12.5g　クルミの場合9.5g
構成：カカオマスから調合したチョコレートボンボン、使用ナッツはアーモンドまたはクルミ






●ケーク・オ・ショコラ（長さ18センチ）　総糖質量　19.9g
構成：ココアがベースのバターケーキ生地、クルミ入り

●サブレ・ショコラ　総糖質量　8.0g
構成：代用品で作ったココアのクッキー生地






●ガトーバスク（直径15センチ）　総糖質量　16.2g
構成：シナモン風味のシュクレ生地、ラム酒風味のアーモンドクリーム、木苺ジャム

●ラングドシャショコラ　総糖質量　6.3g
構成：ココアとアーモンドで作ったシガレット生地　





●レモンのウィークエンド（長さ18センチ）　総糖質量　11.9g
構成：レモン風味のウィークエンド生地、ラム酒風味のグラスアロー

●フィナンシェ（8個分）　総糖質量　5.3g
構成：焦がしバターを乳化させた生地





●抹茶のビスキュイ（12センチのクグロフ型2個分）　総糖質量　7.6g
構成：抹茶の香りのビスキュイ、グラスアロー

●抹茶のプティダックワーズ（24個分）　総糖質量　5.0g
構成：抹茶のダックワーズ生地、抹茶のバタークリーム






●ガトー・フロマージュ（直径15センチ）　総糖質量　13.0g
構成：ふすま入りのシュトロイゼル、レモン風味のスフレタイプのチーズクリーム

●サブレ・フロマージュ　総糖質量　8.9g
構成：粉チーズ入り塩クッキー






●オレンジのタルト　総糖質量　27.8g
構成：シュクレ生地、アーモンドクリーム、ココナッツ、オレンジ

●ココナッツマカロン　総糖質量　3.0g
構成：メレンゲベースのココナッツマカロン






●紅茶のガトー（直径15センチ）　総糖質量　7.4g
構成：紅茶のバターケーキ生地、ラム酒風味のグラスアロー

●紅茶のサブレ　総糖質量　6.4g
構成：紅茶の葉入りのクッキー生地






●木苺とレモンのガトー（直径15センチ）　総糖質量　16.1g
構成：フランボワーズピュレ入りのバター生地、ラカントのレモン風味グレーズ

●レモンのプティダックワーズ（約20個分）　総糖質量　7.6g
構成：レモン風味のダックワーズ生地、レモンバタークリーム






●リンツァータルト（直径16センチ）　総糖質量　15.3g
構成：シナモン風味の生地、木苺のジャム

●アーモンドのチュイール（12枚）　総糖質量　6.2g
構成：卵白ベースのアーモンドせんべい






●パンデピス（長さ18センチ）　総糖質量　23.9g
構成：シナモンとジンジャーのパンデピス生地、ココア風味のグラスアロー
＊バター不使用のため糖質だけでなく総カロリーも非常に低いお菓子です

●ガレットブルトンヌ　総糖質量　8.7g
構成：発酵バターを使用した生地






●クルミと木苺のタルト（直径16センチ）　総糖質量　11.9g
構成：代用品で作ったクッキー生地、アーモンドクリーム、木苺ジャム、クルミ

●コーヒー風味のフィンガービスキュイ　総糖質量　4.3g
構成：コーヒー味のビスキュイ