ようこそ！
当教室のサイトへお越しいただき誠にありがとうございます！

「お菓子教室Lieu de Conversation」はフランス菓子を中心とした洋菓子の教室です。
「お菓子好きがお喋りをする場所」という意味を込めて教室名を付けました。

武蔵小山に教室をオープンしたのは2005年1月です。
以来、現在まで楽しく運営させていただいております。
ひとえに教室に集って下さる皆様のおかげです。

教室名のままに毎回作業をしながら楽しくお喋りをしています。
日々の喜怒哀楽から個人的なお悩み相談まで、私も興味深く傾聴、色々学ばせていただいております。誰かの経験は誰かの参考になりますので、どのようなことでも気軽にお話しください。

レッスンは、毎回一人一台を完成させる完全実習型です。ご自宅でも再現しやすい分量と作り方になっております。初級から研究クラスまで段階式ですが、個人レッスンの場合にはご自身のレベルに合わせてどのクラスからでもスタートできます。
焼き菓子やお惣菜のクラスなど、単発でも受講可能なメニューもご用意いたしております。

週末はグループレッスン、平日は個人レッスンを中心に行っております。ご事情にあわせて日時調整していただけます。お気軽にメールでお問合せください。メールが苦手な方には対面によるご相談も承ります。

また、毎年春と秋に試食会を兼ねたアフタヌーンティーパーティーを開催しております。
飲食店及び菓子製造業の営業許可もある為、商店街のイベント時などに焼き菓子販売や一日ティーサロンなどの活動も行っています。詳細は決定次第TOPページにて随時ご案内いたします。
それらの機会に教室見学を兼ねて是非お気軽にお越しください。

それでは皆様とお教室でお会いできるのを楽しみにしています！


代表
はざまりょうこ