英国菓子クラス





英国伝統のお茶菓子のクラスです
毎回お菓子にピッタリの紅茶をご紹介いたします

Aメニューから1品+Bメニューから1品=合計2品のレッスンです
*毎回メニューを選択できます

グループレッスン(2名以上〜)は不定期開催
グループレッスンが開催される場合にはこちらのページでご案内いたします

基本的に個人レッスンとなります
*平日昼間(10時〜18時)日程応相談

*お友達と一緒に受講される場合にはグループレッスンの料金となります

*レッスンメニューは順不同で受講いただけます
日時調整のお問い合わせ時に、ご希望メニューをお知らせください


(レッスン料)

グループレッスン ¥5500
個人レッスン ¥6600


お申し込みはメールにて承ります

*実習となります、そのままお土産にお持ち帰りください


(Aメニュー)
・スコーン

・ヴィクトリアケーキ

・コーヒーファッジケーキ

・バナナブレッド

・ポピーシードケーキ

・蜂蜜チーズタルト

・レモンジンジャーブレッド

・レモングレーズドケーキ

・ミンスミートパイ

・コーニッシュベイクドチーズケーキ

・レモンクリームスポンジ

・チョコレートビスケットケーキ

・アップルクランブルタルト

・丸ごとアップルケーキ

・バノフィパイ(バナナトフィータルト)

・サマープディング

・カボチャマフィン

・キャロットケーキ

・メイズオブオナー(カッテージチーズのタルト)

・バラブリス(ドライフルーツパン)

・ミリオネアショートブレッド

・オレンジケーキ

・シムネルケーキ
・ダンディケーキ
・チョコレートレイヤーケーキ
・レモンメレンゲパイ

・アップサイドダウンケーキ
・アップルクランブルケーキ
・ジャマイカクランチパイ(レモン風味のレアチーズ)
・チェリーケーキ
・ジンジャーブレッド


(Bメニュー)
・イースタービスケット

・オートミールビスケット

・メレンゲ

・ショートブレッド

・フラップジャックス

・ミルクファッジ
・レモンウェファー

・林檎バター焼き
・ライスプディング
・ピーチクリーム
・オレンジヨーグルトウィスク

・英国風ブランマンジェ
・クリームキャラメル
・オールドファッションのコンポート3種
・桃ゼリー
・シラバブ(クリームデザート)
・レモンのメレンゲムース

・イチゴのメレンゲムース
・パブロバ(メレンゲ&クリーム)
・トライフル(チョコカスタード+ホイップクリーム+フルーツ)

・ハニーバン(蜂蜜甘食パン)

・ローズマリービスケット
・クランピット




(例)レッスンメニュー

○ベークドチーズケーキ+フラップジャックス(アッサム)


○アップルクランブルケーキ+林檎バター焼き(ケニア)


○レモンジンジャーブレッド+ショートブレッド(ヌワラエリア)


○ヴィクトリアケーキ+オートミールビスケット(ウバ)


○ジャマイカクランチパイ+ピーチクリーム(ジャワ)


○バナナブレッド+ミルクファッジ(ダージリンオータムナル)


○スコーン+シラバブ(ダージリンファーストフラッシュ)


○チョコレートレイヤーケーキ+英国風ブランマンジェ(キームン)


○ダンディケーキ+クリームカラメル(アッサムオータムナル)


○ケシの実のケーキ+イースタービスケット(キャンディ)


○レモンメレンゲパイ+トライフル(ネパール)


○アップルパイ+ライスプディング(ダージリンセカンド)


○チェリーケーキ+コンポート3種(ヌワラエリヤ)


○レモンクリームスポンジ+イチゴメレンゲムース(アイスティー)


○アップサイドダウンケーキ+オレンジヨーグルトウィスク(ニルギリ)


○蜂蜜チーズタルト+レモンウェファー(ジャワ)


○コーヒーファッジケーキ+レモンメレンゲムース(ディンブラ)